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Einführung
Wenn Sie sich für eine gesunde Ernährung interessieren, ist es wichtig, Obst und Gemüse in Ihre Mahlzeiten einzubeziehen. Aber wissen Sie, welche Arten von Obst und Gemüse am besten für Ihren Körper sind? Und wie können Sie sicherstellen, dass Sie genug davon essen? In diesem Artikel werden wir alles besprechen, was Sie über Obst und Gemüse wissen müssen, und Ihnen ein Arbeitsblatt zur Verfügung stellen, das Sie dabei unterstützt, Ihre Ernährung zu verbessern.
Warum ist Obst und Gemüse wichtig?
Obst und Gemüse sind wichtig für eine gesunde Ernährung aus mehreren Gründen. Erstens enthalten sie viele Nährstoffe, die unser Körper braucht, um gesund zu bleiben. Zweitens sind sie arm an Kalorien und Fett, was bedeutet, dass sie eine gute Wahl für Menschen sind, die abnehmen oder ihr Gewicht halten möchten. Drittens enthalten sie Ballaststoffe, die uns helfen, uns satt zu fühlen und unsere Verdauung zu regulieren.
Welches Obst und Gemüse sollte ich essen?
Es gibt viele verschiedene Arten von Obst und Gemüse, aber einige sind besser für Ihren Körper als andere. Hier sind einige der besten Optionen: - Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Rucola sind reich an Nährstoffen und Ballaststoffen. - Beeren wie Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren sind reich an Antioxidantien und helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren. - Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruits und Zitronen sind reich an Vitamin C und können dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken. - Wurzelgemüse wie Karotten, Süßkartoffeln und Rüben sind reich an Ballaststoffen und Vitamin A. - Cruciferous Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl und Kohl sind reich an Antioxidantien und helfen, Krebs zu bekämpfen.
Wie viel Obst und Gemüse sollte ich essen?
Die American Heart Association empfiehlt, dass Erwachsene mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag essen. Eine Portion entspricht etwa einer Tasse rohem Gemüse oder einer halben Tasse Obst. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder Ihre Ernährung zu verbessern, sollten Sie versuchen, mehr als fünf Portionen pro Tag zu essen.
Arbeitsblatt
Um Ihnen dabei zu helfen, Ihre Obst- und Gemüseaufnahme zu erhöhen, haben wir ein Arbeitsblatt erstellt, das Ihnen dabei hilft, Ihre Mahlzeiten zu planen und sicherzustellen, dass Sie genug Obst und Gemüse essen. Hier ist, wie es funktioniert: - Schreiben Sie oben auf das Arbeitsblatt das Datum und den Tag. - Notieren Sie, welche Art von Obst und Gemüse Sie zu jeder Mahlzeit essen möchten. - Fügen Sie auch Snacks hinzu, die Obst und Gemüse enthalten, wie zum Beispiel Apfelscheiben oder Karottensticks. - Kreuzen Sie jede Portion Obst und Gemüse ab, die Sie gegessen haben. - Am Ende des Tages zählen Sie, wie viele Portionen Sie gegessen haben.
Fazit
Obst und Gemüse sind wichtige Bestandteile einer gesunden Ernährung. Wenn Sie mehr Obst und Gemüse in Ihre Mahlzeiten integrieren möchten, verwenden Sie unser Arbeitsblatt, um sicherzustellen, dass Sie genug davon essen. Und denken Sie daran, dass es viele verschiedene Arten von Obst und Gemüse gibt, also experimentieren Sie und finden Sie heraus, welche Ihnen am besten schmecken!
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